25章 、第187话 药膳菜品(1/5)
汤头，作为拉面的三要素之一，同🁥🇼🝶样也分成了三部分，分别🌪🁹是作为味道基础的高汤，作为‘酱底’的酱料，以及各种香料。
两个人的面条，都是学校准备的，配料则是根据各自需求不同，所添加的食材，而汤头，就成为了拉开汤面水平的关键🏉😍。
因为新户绯沙子所用的香料或者酱料，被纱布包裹，根本看不到里面的样子，所以也就无从谈及它的味道。
郑轲的视线也不得不放在幸平的料理上。
幸平刚才处理过两条鱼，但是那些鱼肉并不是用来熬汤，⚒🐵🄌而是为了煎烤。
现在就开始制备配菜……不知道汤头准备的怎么样👲🌱🂴了……
郑轲的双臂抱⚄🎶胸，越🛳☳发觉得这场比赛，看点颇多。
幸平不停翻动烤签，穿插在烤签的鱼肉散发出了淡👲🌱🂴色的烟气，香浓的味道也开始在空气中传播。
“好香啊……”
“是啊🗹☽，闻到这种香🛳☳味👒，肚子都已经饿了。”
“不行了，骨子好像都已经咕咕叫了。”
……
四周观众的视野，全部集中在幸平的🆥身上，在他的烹饪下，鱼肉散发出了浓浓香味。
幸平创真看到鱼肉呈现出金黄色后，🆥取下放入盘中，洒上清酒，接着开始取出一口汤锅，把温度控制在70摄氏度以下，然后往锅🐴🄁🝲中放入四枚鸡蛋。
控制温度，无非是保证料理的限度或者，食材对温度有一定需求。幸平这么做，😦肯定是为了后者。
两个人的面条，都是学校准备的，配料则是根据各自需求不同，所添加的食材，而汤头，就成为了拉开汤面水平的关键🏉😍。
因为新户绯沙子所用的香料或者酱料，被纱布包裹，根本看不到里面的样子，所以也就无从谈及它的味道。
郑轲的视线也不得不放在幸平的料理上。
幸平刚才处理过两条鱼，但是那些鱼肉并不是用来熬汤，⚒🐵🄌而是为了煎烤。
现在就开始制备配菜……不知道汤头准备的怎么样👲🌱🂴了……
郑轲的双臂抱⚄🎶胸，越🛳☳发觉得这场比赛，看点颇多。
幸平不停翻动烤签，穿插在烤签的鱼肉散发出了淡👲🌱🂴色的烟气，香浓的味道也开始在空气中传播。
“好香啊……”
“是啊🗹☽，闻到这种香🛳☳味👒，肚子都已经饿了。”
“不行了，骨子好像都已经咕咕叫了。”
……
四周观众的视野，全部集中在幸平的🆥身上，在他的烹饪下，鱼肉散发出了浓浓香味。
幸平创真看到鱼肉呈现出金黄色后，🆥取下放入盘中，洒上清酒，接着开始取出一口汤锅，把温度控制在70摄氏度以下，然后往锅🐴🄁🝲中放入四枚鸡蛋。
控制温度，无非是保证料理的限度或者，食材对温度有一定需求。幸平这么做，😦肯定是为了后者。