听他这么说,陈安也是眉头一皱。
制作麦芽糖的🃥🙸🏎主🟊🛞🝤料,虽然是以麦芽为主,但是能够让其更好的塑形保存,还是需要用到一些糯米的。
催芽和育芽以后,🈣⛯🝽还需要将麦芽斩切剁碎,而且🎈🏆是🖋👁越碎越好。
后续就需要将蒸煮过后的🏰糯米,拌入到麦芽碎之中,搅拌均匀后,再进入到发酵阶段。
发酵数个时辰后,最🝵🏣后再进行压榨出⚱🕉🇵汁,熬煮成形的。
可以说,一块麦芽糖🝵🏣的制作过程,是需要历经催芽🖋👁、洗芽、蒸煮、发酵和压榨之后,才可以获得的。
而这其🄟⚠💰中,作为辅料的糯米,也是☆☴必不可🞽🙧少的。
自己倒是忘🍧记了这一点,如今世人多以大🞽🙧麦为食。
稻米之物,倒是稀少。
如今大炎疆域境内的稻米产量,也就是水🞽🙧州和玉州等地那一块🗦儿产得多一些。
推广全域,还需要时间,非一年半载之功。
沉吟片刻,他这才开口道:“胡爱☆☴卿提醒的很对,是朕疏忽⛈了这点。”
“不知道诸位之🟊🛞🝤中,可有人能够替朕解决稻米来源之忧?”⛈
听他发问,殿下诸臣,也是面面相觑起来。