九章 、想开作坊(2/4)
“如果🜍🀼🂆他们愿🕵意,多养几只,我也🕋全都收了。”
最迟明年要在县🈙⚙里买房,到时候建一个地窖,用来存放食物。
杨里正大喜,“行,我回去就跟他们说。”
“您慢走。”
六百只鸭子,光是处理都不是个轻松🍲的活儿🌞,就算家里有仆人也忙不过来,季菀便又还请了季海一家和冯家帮忙。
男的负责🟏🜊🀡杀鸭子,苗氏高氏等妇人就给鸭子拔毛取内脏,冯月冯梅以及胡家姐妹帮着清洗鸭子,洗完了就拿到厨房。
季菀教黄氏和四个丫鬟怎么腌制鸭子,然后放入地窖之中。这个时代还不懂得人工造冰术,☑⚔她会啊,地窖里全是冰,鸭子放在冰窖里存放一晚上,明天再烤。
忙活了一整天,直到深夜,才算把所有鸭子都腌制完。第二天一大早起来🇩🛎🛔,就开始烤,下午拿到镇上去卖了,六百只鸭子卖了三百两银子,再加上先前卖的三百五十只,一百七🜡🃰🛟十五量,总共五百二十五两银子。鸭子的成本,人工,调料,柴火,牛车的磨损等等费用加⚦📭起来最多六十两银子。
净赚四百六十五两。
这可比腊肠腊肉的利润高多了。
晚上季菀把这段时间赚的所有钱跟母亲一起数了两遍,除🅚掉所有开支和圣上所赐🎫🔅的百两黄金,总共有八百五十四两银子。
周氏对这个数字也感到很震惊。
八百多两,放在富贵门第🞦不过九牛一毛,但在这偏远乡村里,已是普通人几🐾🅜辈子都求不来的巨额财产。
“娘,咱们家不是还有圣上所赐的五十亩良田吗?等明年开春后,全都租给佃农,上交的白面都不卖了,咱们自己留着。虽说近年来风调雨顺,但北地苦寒,也保不♫🙡齐什么时候就🕭干旱寸草不生,或者雪灾,咱们多存些吃的,也能防患于未然。”
七十多亩地,能打将近一万斤白面。
最迟明年要在县🈙⚙里买房,到时候建一个地窖,用来存放食物。
杨里正大喜,“行,我回去就跟他们说。”
“您慢走。”
六百只鸭子,光是处理都不是个轻松🍲的活儿🌞,就算家里有仆人也忙不过来,季菀便又还请了季海一家和冯家帮忙。
男的负责🟏🜊🀡杀鸭子,苗氏高氏等妇人就给鸭子拔毛取内脏,冯月冯梅以及胡家姐妹帮着清洗鸭子,洗完了就拿到厨房。
季菀教黄氏和四个丫鬟怎么腌制鸭子,然后放入地窖之中。这个时代还不懂得人工造冰术,☑⚔她会啊,地窖里全是冰,鸭子放在冰窖里存放一晚上,明天再烤。
忙活了一整天,直到深夜,才算把所有鸭子都腌制完。第二天一大早起来🇩🛎🛔,就开始烤,下午拿到镇上去卖了,六百只鸭子卖了三百两银子,再加上先前卖的三百五十只,一百七🜡🃰🛟十五量,总共五百二十五两银子。鸭子的成本,人工,调料,柴火,牛车的磨损等等费用加⚦📭起来最多六十两银子。
净赚四百六十五两。
这可比腊肠腊肉的利润高多了。
晚上季菀把这段时间赚的所有钱跟母亲一起数了两遍,除🅚掉所有开支和圣上所赐🎫🔅的百两黄金,总共有八百五十四两银子。
周氏对这个数字也感到很震惊。
八百多两,放在富贵门第🞦不过九牛一毛,但在这偏远乡村里,已是普通人几🐾🅜辈子都求不来的巨额财产。
“娘,咱们家不是还有圣上所赐的五十亩良田吗?等明年开春后,全都租给佃农,上交的白面都不卖了,咱们自己留着。虽说近年来风调雨顺,但北地苦寒,也保不♫🙡齐什么时候就🕭干旱寸草不生,或者雪灾,咱们多存些吃的,也能防患于未然。”
七十多亩地,能打将近一万斤白面。