先把羊蝎子剁成大小差不多的块儿。

    烧开水过一过去一去浮沫。

    然后捞出来,洗锅放油,用料炒一下。

    柳芽放的是花椒,大料和辣椒,姜。

    炒🖽😃⚒出香🕸🎖味,然后将羊蝎子丢进去炒一炒。🚹再加温水煮。

    这回就要煮许久,等汤成了弄白色,将羊🚹蝎子里的骨🞄👤🊱髓煮的能吸出来,肉也能剥开为止。

    煮着的同时,把配菜弄好。

    土豆片,因是紫皮土🁿🋧豆,口感十分🃻🜾沙的那🚹种,所以不能切薄了,不然一煮就会飞。

    于是切的是😪🄎指头厚的厚片🅛,虽然很厚,但是这个土豆很好煮。煮出来也很好吃。

    海带片,腐竹块,冻🁿🋧豆腐。家🐥🁻里没有🇟🙴🎨嫩豆腐了。

    小白菜,大白菜,萝卜片,胡萝卜片,还🚹有之前柳芽买的一些火锅丸子之类的。

    再有宽粉细粉什么的。

    再有马芬做的一盘子混合手擀面。是用玉米粉和白面一起🗩做的,很有嚼劲。

    用玉米粉做不沾粉。

    最后又切了😪🄎😪🄎两盘子嫩羊肉片,羊蝎子是好吃,但是两个大男人吃不过瘾的。