第八章-销路(1/5)
就是第二步🖦🔳的萎凋环节,😃第🝵🏢三个环节是杀青,这是炒制绿茶的关键步骤。
通过高♕温破坏茶叶中的酶活性,停止茶叶的发酵,同时使茶叶变软,便于炒制。
茶叶变软以后,需要对杀青后的茶叶进行揉🂼🔈捻,使其形成条索状,同时挤出茶叶中的汁液,增加茶叶的香气和口感。
随后要将😾揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制,通过不断翻炒,使茶叶均匀受热,达到干燥的目的,这个过程很是考究火候,🁚要🇲🜝🃋认真仔细。
最后一步是将炒制后的🍩🔍茶叶进行干燥,以去除茶叶中的水分,使其达到保存的要求。
这个过程每一步都要认真仔细谨慎,接下来大家每人一口锅,跟着我一起🁉炒人生中的第一锅绿🂈🌲茶。”
几人都是从🖦🔳退⛮🝱伍的士兵里抽调出来的🕲,听了青禾的话,纷纷点头,说:
“王妃放心吧,我们一定😃认真做事,炒出🖷🗐🚮最好喝的♈🆘🏲茶叶来。”
随🐣后,几人按⛮🝱照🃬🚻😥青禾的指示,每人拿起一口锅,开始炒制绿茶。
青🐣禾在一旁耐心地♟指导着大家,告诉他们如何掌握火候、如🙼何翻炒茶叶,让茶叶均匀受热。
大家♺🍛都非常认真地学习着,虽然一开始有些手忙脚乱,但在青禾的鼓励和帮助下,逐渐掌握了🂈🌲炒制绿茶的技巧。
慢慢地♕,锅里的茶叶开始散发出阵阵清香,颜⛴色💉🐅♈也变得越来越翠绿。
大家看着自己炒制的🍨绿茶,心中🈴🂦充满了成就感。
青禾笑着对大家说:
“大家做得都非常好,这是你们🈴🂦人生中的第一锅绿茶,也是你们努力的成果🙜🗪。
通过高♕温破坏茶叶中的酶活性,停止茶叶的发酵,同时使茶叶变软,便于炒制。
茶叶变软以后,需要对杀青后的茶叶进行揉🂼🔈捻,使其形成条索状,同时挤出茶叶中的汁液,增加茶叶的香气和口感。
随后要将😾揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制,通过不断翻炒,使茶叶均匀受热,达到干燥的目的,这个过程很是考究火候,🁚要🇲🜝🃋认真仔细。
最后一步是将炒制后的🍩🔍茶叶进行干燥,以去除茶叶中的水分,使其达到保存的要求。
这个过程每一步都要认真仔细谨慎,接下来大家每人一口锅,跟着我一起🁉炒人生中的第一锅绿🂈🌲茶。”
几人都是从🖦🔳退⛮🝱伍的士兵里抽调出来的🕲,听了青禾的话,纷纷点头,说:
“王妃放心吧,我们一定😃认真做事,炒出🖷🗐🚮最好喝的♈🆘🏲茶叶来。”
随🐣后,几人按⛮🝱照🃬🚻😥青禾的指示,每人拿起一口锅,开始炒制绿茶。
青🐣禾在一旁耐心地♟指导着大家,告诉他们如何掌握火候、如🙼何翻炒茶叶,让茶叶均匀受热。
大家♺🍛都非常认真地学习着,虽然一开始有些手忙脚乱,但在青禾的鼓励和帮助下,逐渐掌握了🂈🌲炒制绿茶的技巧。
慢慢地♕,锅里的茶叶开始散发出阵阵清香,颜⛴色💉🐅♈也变得越来越翠绿。
大家看着自己炒制的🍨绿茶,心中🈴🂦充满了成就感。
青禾笑着对大家说:
“大家做得都非常好,这是你们🈴🂦人生中的第一锅绿茶,也是你们努力的成果🙜🗪。