钱盼盼估摸了下时间,便在灶坑里添了两块柴,让火烧的更旺些,很快锅里🃎的红丝就变得👈发🞈粘,钱盼盼看了眼锅里的情况后,便让钱青云停了手,
钱盼盼直接☕向锅里添水,水没过红丝后,盖上锅盖开始大火🖷🗒的炖煮。
灶台边钱青云看🞒📨着不断冒着热气的锅🄺,于是对钱盼盼问道。
“妹妹,你炖🔺🅫红丝做什么?那东西平时不都是拌着吃的。”
“我要做凉粉啊!”钱盼盼随口答道。
“凉粉?我记得凉粉好像是用山上的凉凉草做的!”钱🄻🂮青云疑惑的说道,原🃎本熟知事情,此时说出来居然带着几分不确🌖⚱定。
“那是别人的做法,我🏞🛐🛡的凉粉是用红丝做的,不仅颜色清透而🔫且味道也好!”钱盼盼邀功👈的说道。
“🔻那我就等着吃你做的,好吃的凉粉了!”钱青云笑着对钱盼盼说道,他是一点也不怀疑钱盼盼的话。
毕竟钱盼盼那手好厨艺是有目共睹的事情,所以钱盼盼做出什🔫么美味钱青云都不会觉🝜🞭得好奇。
大约一盏💍🐩茶的功夫,钱盼盼便撤了火,锅里的红丝也已经融化成也了粘稠的汤汁。
钱盼盼🃡用干净的纱布把锅里的汤汁过滤了两遍后,去掉了🏽🟢其中的杂质,
然后把剩下的汤汁全都倒进了小陶🌎♥罐里,并把陶🅵罐吊在井里冷却。
“好啦大功告成。”钱盼盼看着🜾等待凝固成型的汤汁🍢,满意的点了点头。
“哥哥,记得大约一炷香的功夫就差不多🔊⚡了,一炷香后就把陶🔫罐从井里拿出来,然后给我送过去。”
钱盼盼说完后,又重新走进了灶🜾房,🄺去准备拌吃凉粉的小料。
钱盼盼直接☕向锅里添水,水没过红丝后,盖上锅盖开始大火🖷🗒的炖煮。
灶台边钱青云看🞒📨着不断冒着热气的锅🄺,于是对钱盼盼问道。
“妹妹,你炖🔺🅫红丝做什么?那东西平时不都是拌着吃的。”
“我要做凉粉啊!”钱盼盼随口答道。
“凉粉?我记得凉粉好像是用山上的凉凉草做的!”钱🄻🂮青云疑惑的说道,原🃎本熟知事情,此时说出来居然带着几分不确🌖⚱定。
“那是别人的做法,我🏞🛐🛡的凉粉是用红丝做的,不仅颜色清透而🔫且味道也好!”钱盼盼邀功👈的说道。
“🔻那我就等着吃你做的,好吃的凉粉了!”钱青云笑着对钱盼盼说道,他是一点也不怀疑钱盼盼的话。
毕竟钱盼盼那手好厨艺是有目共睹的事情,所以钱盼盼做出什🔫么美味钱青云都不会觉🝜🞭得好奇。
大约一盏💍🐩茶的功夫,钱盼盼便撤了火,锅里的红丝也已经融化成也了粘稠的汤汁。
钱盼盼🃡用干净的纱布把锅里的汤汁过滤了两遍后,去掉了🏽🟢其中的杂质,
然后把剩下的汤汁全都倒进了小陶🌎♥罐里,并把陶🅵罐吊在井里冷却。
“好啦大功告成。”钱盼盼看着🜾等待凝固成型的汤汁🍢,满意的点了点头。
“哥哥,记得大约一炷香的功夫就差不多🔊⚡了,一炷香后就把陶🔫罐从井里拿出来,然后给我送过去。”
钱盼盼说完后,又重新走进了灶🜾房,🄺去准备拌吃凉粉的小料。