第二,要从国外引进优良的奶牛品种进行饲养培育。

    国内的奶为什么质量不好?

    奶牛的品种和饲养环境是一个很大的因素。

    进口牛奶,一般来自于鸥洲、奥洲和新西岚等奶源大国,那里的气候、土壤、水源和草料都非常适合奶牛生长,而且奶牛的品种也比较优良,所以产出的生鲜乳质量更高,蛋白质、钙和脂肪的含量也更高。

    国产牛奶的奶源相对较差,因为我国的气候、土壤、水源和草料都不太适合奶牛生长,而且奶牛的品种也比较杂乱,所以产出的生鲜乳质量较低,蛋白质、钙和脂肪的含量也较低。

    因此,山海乳业要引入优良的奶牛品种,并改善牧场的情况,同时引入更加专业的饲养、采奶、贮存、运输等技术,以此来获得优质的奶源。

    通过果乳饮料弯道超车,打开市场,打响品牌知名度,这只是山海乳业第一阶段的计划。

    而如果想要实现让全国人都喝上优质奶、放心奶的愿望,还是得靠纯牛奶。

    所以,这项工作必须得做,而且越早越好,因为奶牛引进、饲养培育、繁衍生育,是需要时间周期的。

    等到将来,山海乳业有了可以日产几百吨的优质奶源,那么把纯牛奶销往全国一事,自然就水到渠成了。

    第五个方面,那就是先前的青宝乳制品厂,被魏厂长折腾了这么多年后,里里外外都透着一种破败颓废的气息,厂里荒草遍地,墙皮脱落,建筑破损,水电方面的问题一大堆,这些都需要花钱来进行修理、翻新。

    而员工们的精神状态,也需要激励鼓舞。

    所以牛根盛上任后下的第一个指令,就是全体职工全厂大扫除,要把厂子里里外外整理一番。

    既是为了让厂里变得整洁干净、美观大方。

    也是为了让这些已经闲了很长时间的职工们,找回劳动的感觉。