第75章 迟到扣钱(2/4)
周万山另外炒了个韭菜鸡蛋，也被他们一人一筷子夹完了。
比起昨天的猪蹄，今天的肥肠要少得多，但是加了一个炒鸡蛋可以算作两样荤菜，大家吃得也很满足。
第四天午饭是辣椒炒肉，还是三斤猪肉，周万山又做了个爆炒猪肝，又辣又有滋味，大家吃得很饱。
第五天午饭用菌菇做了个肉片汤，满满一大盆每人能分到两大碗汤，菌菇和肉的量都很多，滋味好得很。
第六天是腊肉炒蛋焖饭，大白米饭加上腊肉和鸡蛋，还撒了葱花，香得人舌头都要吞下去。
“今天是最后一天了，辛苦大家忙活这段时间，今天中午我做几个大菜感谢几个兄弟把我家的厕所重修得这么好！”
厕所差不多修好了，今天只剩下刷墙，一上午就能弄完，周万山一大早就开始忙活。
前几天买的整只鸭被他放到熬好的卤水里焖煮入味，煮熟后把捞起来，切成一块块的肉，与此同时把单独买来的三斤鸭掌鸭脖鸡腿鸭腿什么的全部丢进锅里继续卤熟，快要煮好后又放一些小菜煮了捞起来。
卤味的汤料是周万山自己调配的，八角香叶桂皮……种种调料加在一起，小火熬煮了好几个小时，味道又香又浓，煮了肉和菜后刚刚好不会很咸，还带着一点辣味。
他尝了一个鸭掌，肥厚的肉又香又糯，滋味好极了。
周万山捞起好些鸡腿鸭腿还有鸭掌留给老婆孩子，菜和粉丝也留了一些，其他的全部装进大盆里，到了吃饭的时间端出去招呼他们。
他把从大伯那里拿回来的小半瓶白酒拿出来，一人倒上一小杯，站起来客套敬酒：“谢谢大家几天的努力，我看了厕所，修得很好，很合我的想法！这杯酒我干了，大家随意！”
说完仰头一饮而尽，豪爽的姿态看得其他几人纷纷鼓掌叫好。
周万山喝的加了水的白酒依旧被辣得倒抽了口气。
听大伯说这酒浓度都有三十多还是四十多来着？如果算上上辈子的话他已经很久很久没喝过酒了，没想到重来一遭酒量还是不行。
比起昨天的猪蹄，今天的肥肠要少得多，但是加了一个炒鸡蛋可以算作两样荤菜，大家吃得也很满足。
第四天午饭是辣椒炒肉，还是三斤猪肉，周万山又做了个爆炒猪肝，又辣又有滋味，大家吃得很饱。
第五天午饭用菌菇做了个肉片汤，满满一大盆每人能分到两大碗汤，菌菇和肉的量都很多，滋味好得很。
第六天是腊肉炒蛋焖饭，大白米饭加上腊肉和鸡蛋，还撒了葱花，香得人舌头都要吞下去。
“今天是最后一天了，辛苦大家忙活这段时间，今天中午我做几个大菜感谢几个兄弟把我家的厕所重修得这么好！”
厕所差不多修好了，今天只剩下刷墙，一上午就能弄完，周万山一大早就开始忙活。
前几天买的整只鸭被他放到熬好的卤水里焖煮入味，煮熟后把捞起来，切成一块块的肉，与此同时把单独买来的三斤鸭掌鸭脖鸡腿鸭腿什么的全部丢进锅里继续卤熟，快要煮好后又放一些小菜煮了捞起来。
卤味的汤料是周万山自己调配的，八角香叶桂皮……种种调料加在一起，小火熬煮了好几个小时，味道又香又浓，煮了肉和菜后刚刚好不会很咸，还带着一点辣味。
他尝了一个鸭掌，肥厚的肉又香又糯，滋味好极了。
周万山捞起好些鸡腿鸭腿还有鸭掌留给老婆孩子，菜和粉丝也留了一些，其他的全部装进大盆里，到了吃饭的时间端出去招呼他们。
他把从大伯那里拿回来的小半瓶白酒拿出来，一人倒上一小杯，站起来客套敬酒：“谢谢大家几天的努力，我看了厕所，修得很好，很合我的想法！这杯酒我干了，大家随意！”
说完仰头一饮而尽，豪爽的姿态看得其他几人纷纷鼓掌叫好。
周万山喝的加了水的白酒依旧被辣得倒抽了口气。
听大伯说这酒浓度都有三十多还是四十多来着？如果算上上辈子的话他已经很久很久没喝过酒了，没想到重来一遭酒量还是不行。