第42章 冬笋烧排骨(2/4)
“我摘完柿子碰到林叔，就村东头的林大叔，按照他给的地方去挖了两个冬笋。今晚我们吃冬笋烧排骨好不好？小满喜欢吃吗？爸爸给你烧笋子好不好？”
小满立刻点头眼睛发亮，脆生生的答道：“好！”
这段时间周万山买的肉和米面把女儿的脸蛋养红润了一些，不过娘两还是瘦，看着没几两肉，尤其是他老婆……不过那身白皮又美得让人心动，该有肉的地方又格外有料。
周万山晃了晃头，把脑子里的那些龌蹉想法甩开，开始处理晚饭。
林婉吟根本不知道他在想什么，把背篓里的柿子捡出来，捡了满满一大盆，“这些也要用来做柿饼？”
周万山笑着看她一眼：“对，我打算拿去县城卖。还没看到有人卖这个。”
林婉吟眼睛亮了亮，“我来削皮吧。”
周万山见她蠢蠢欲动样子，笑道：“那就麻烦老婆了。”
用盐水泡了青柿子，又挑选出熟透的放在一边，烂了的丢掉，其余的柿子沥干水削皮……
林婉吟一开始有些生涩，渐渐的熟练起来，削皮速度很快。
周万山则剥了个冬笋，又把买来的两斤排骨放葱姜焯水捞出来，冬笋也切成片焯水一遍，起锅倒油，丢进去两块冰糖炒化，加入排骨翻炒均匀，倒了两瓢井水，放入酱油，盐，味精调味，周万山还去菜园子里摘了几颗辣椒，又放入几块生姜八角之类的，闷煮十分钟加入切成片的冬笋，炖至软烂入味，最后撒上葱花盛出来。
色泽鲜艳，香味浓郁，光是看上一眼就让人食指大动。
蒸了一锅白米饭，周万山盛了三碗饭放到厨房的木桌上，大喊一声：“吃饭了。”
小满哒哒跑过来，满眼亮光的盯着那盘排骨。
“洗手了吗？”周万山拦住女儿伸向盘子的手，“过来，爸爸给你洗手。以后吃饭前都要先洗手，洗干净了在再吃饭，这样身体才会健康对不对？”
小满立刻点头眼睛发亮，脆生生的答道：“好！”
这段时间周万山买的肉和米面把女儿的脸蛋养红润了一些，不过娘两还是瘦，看着没几两肉，尤其是他老婆……不过那身白皮又美得让人心动，该有肉的地方又格外有料。
周万山晃了晃头，把脑子里的那些龌蹉想法甩开，开始处理晚饭。
林婉吟根本不知道他在想什么，把背篓里的柿子捡出来，捡了满满一大盆，“这些也要用来做柿饼？”
周万山笑着看她一眼：“对，我打算拿去县城卖。还没看到有人卖这个。”
林婉吟眼睛亮了亮，“我来削皮吧。”
周万山见她蠢蠢欲动样子，笑道：“那就麻烦老婆了。”
用盐水泡了青柿子，又挑选出熟透的放在一边，烂了的丢掉，其余的柿子沥干水削皮……
林婉吟一开始有些生涩，渐渐的熟练起来，削皮速度很快。
周万山则剥了个冬笋，又把买来的两斤排骨放葱姜焯水捞出来，冬笋也切成片焯水一遍，起锅倒油，丢进去两块冰糖炒化，加入排骨翻炒均匀，倒了两瓢井水，放入酱油，盐，味精调味，周万山还去菜园子里摘了几颗辣椒，又放入几块生姜八角之类的，闷煮十分钟加入切成片的冬笋，炖至软烂入味，最后撒上葱花盛出来。
色泽鲜艳，香味浓郁，光是看上一眼就让人食指大动。
蒸了一锅白米饭，周万山盛了三碗饭放到厨房的木桌上，大喊一声：“吃饭了。”
小满哒哒跑过来，满眼亮光的盯着那盘排骨。
“洗手了吗？”周万山拦住女儿伸向盘子的手，“过来，爸爸给你洗手。以后吃饭前都要先洗手，洗干净了在再吃饭，这样身体才会健康对不对？”