几位厨师一点也不信以林尘的做法可以把菜弄好,纷纷拿起筷子,一人夹了一次,就将试吃用的份量全部夹光。
“哐当!”
接着,现场就骤然响起了筷子掉地的声音。
几名酒店的厨师都神色骇然,谁也没想到,以林尘的做法,竟然真的能用普通的食材,做出了最精致的味道。
“林尘师傅,你到底是怎么做到的!”一名厨师不由问道,而且还变了对林尘的称呼。
之前他们都是喊林尘先生,可现在却直接喊起了师傅,放低了自己的姿态。
“动脑。”
林尘笑着伸手指了指自己的脑袋:“美食就如同画纸,调味就如同颜料,能够用颜料画出怎样的颜色,全看你们有多少想象力,用调料能调出什么滋味也是如此。作为厨师,可不能拘泥于自己的经验,只要有勇于创新的勇气,你们也可以发现新的调味方法。”
石亮等人闻言,一脸激动。
林尘的话,如同当头棒喝,给他们豁然开朗的感觉。
紧接着,厨房中,一道又一道的命令从林尘口中说出,在他的指挥下,一共七道菜接二连三,渐渐全部完成。
在这期间,林尘还有许多别的东西,一样让这些厨师们大开眼界,受益良多。
最后,当七道菜全部完成之时,周围的厨师们下意识就忍不住对林尘鼓起掌来。
这一刻,他们几乎感觉自己又回到了当初和老师学习厨艺的时候。
看林尘做完这七道菜,就仿佛是上了一堂前所唯有的厨艺课一样。
“哐当!”
接着,现场就骤然响起了筷子掉地的声音。
几名酒店的厨师都神色骇然,谁也没想到,以林尘的做法,竟然真的能用普通的食材,做出了最精致的味道。
“林尘师傅,你到底是怎么做到的!”一名厨师不由问道,而且还变了对林尘的称呼。
之前他们都是喊林尘先生,可现在却直接喊起了师傅,放低了自己的姿态。
“动脑。”
林尘笑着伸手指了指自己的脑袋:“美食就如同画纸,调味就如同颜料,能够用颜料画出怎样的颜色,全看你们有多少想象力,用调料能调出什么滋味也是如此。作为厨师,可不能拘泥于自己的经验,只要有勇于创新的勇气,你们也可以发现新的调味方法。”
石亮等人闻言,一脸激动。
林尘的话,如同当头棒喝,给他们豁然开朗的感觉。
紧接着,厨房中,一道又一道的命令从林尘口中说出,在他的指挥下,一共七道菜接二连三,渐渐全部完成。
在这期间,林尘还有许多别的东西,一样让这些厨师们大开眼界,受益良多。
最后,当七道菜全部完成之时,周围的厨师们下意识就忍不住对林尘鼓起掌来。
这一刻,他们几乎感觉自己又回到了当初和老师学习厨艺的时候。
看林尘做完这七道菜,就仿佛是上了一堂前所唯有的厨艺课一样。