“张老,您老这是有意挽留我吃饭,还是让我给你做厨子呢?”苏北辰苦笑道。

    “废话,留你吃饭当然是想吃你做的药膳,不然谁留你?”张老毫不客气的说。“得……敢情我在您老眼里,就是一厨子。”苏北辰无语的说。

    这个时候,张兵夫妇也回来了,张兵笑道:“小辰,别走了留下吃饭。”

    “是啊,我今天弄了几条长江上游的刀鱼,这鱼听说味道鲜美,营养丰富,留下吧。”烧菜阿姨也笑吟吟的说。

    “刀鱼?这个不错,哈哈,嫂子,今天中午就交给我吧,我保证让你们吃了还想吃。”

    苏北辰眼前一亮,从烧菜阿姨的手里接过了几条鱼,只见这几条鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。

    这正是刀鱼,刀鱼肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。

    刀鱼和鲥鱼、河鲀和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。

    很奇特的是,这个“长江四鲜”好像回流过,下游过南通天生港,上游镇江流域开始,其口味就会奇异变化,身价大跌,虽说是共饮一江水,但是不知道为什么味道会有如此差异。

    这是上游的刀鱼,营养价值极其丰富。

    苏北辰挽起袖子,大展拳脚,一个小时不到,热气腾腾的四菜一汤就盛了上来。

    苏北辰的药膳向来拿手,吃的张兵夫妇赞不绝口。

    吃过了午饭,和张兵闲聊了一会儿,苏北辰就离开了张家,刚刚开车没有走出多远,手机便响了起来。

    苏北辰拿出手机一看,却是赵建明的电话,苏北辰按下了接听键道:“赵部长,你好。”

    “小辰,现在有时间没有?”话筒里面传出来了熟悉的声音。