赵冲看着这些长辈们,竟然为了给自己家种麦子而差点打起来,露出一副哭笑不得的模样。
“叔,我还在家呢?等到时候……”赵冲刚要解释,却是被赵三思打断了。
“行,我知道你的意思了,到时候大家一起帮忙对吧!”赵三思完全不给赵冲解释的机会,抢着说道,“东山,你说对不对,都说伤筋动骨一百天,你这才过了几个月,而且腰伤容易反复,你得好好休息,一年半载的。”
“等到时候,地里有什么活你也放心就好了,交给我赵三思,保证给你办的漂漂亮亮。”
赵东山刚要开口劝说,却是发现赵三思等人纷纷盯着自己,好像自己再多说一句话,他们就会扑上来一样。
无奈之下,赵东山只好点头答应下来。
“咱们都是乡里乡亲的,互相照顾是应该的。”赵三思嘿嘿一笑,“东山,以后咱家地里的活,你就交给我!保准让你放心。”
其他几个人也乐呵呵的笑了起来,仿佛能够帮到赵冲家干活,是一件多么荣耀的事情。
赵冲继续酿造着酱油,蒸煮制曲,然后放在一旁开始晾晒,为了保证酱油的质量,温度必须要控制在三十度到四十度之间。
等到晾晒结束之后,加上一些面粉和食用盐开始发酵。
发酵的时候,要盖上一层布进行密封保存,每次密封的时间都有限制,等时间一到,还要打开密封的罐子,然后进行搅拌。直到酱油酿造成功。
“这样就好了吗?”赵三思看着已经密封起来的黄豆。
“嗯,等半个月左右吧!就能吃到原汁原味的酱油了。”赵冲将罐子放到一旁说道。
正常来说,酿造酱油是一个月以上,可赵冲通过系统的方法,将这时间缩短了几倍,最多半个月,就能够吃到新鲜酿制的酱油了。
听到这里,赵三思等人纷纷露出期待的眼神。
“叔,我还在家呢?等到时候……”赵冲刚要解释,却是被赵三思打断了。
“行,我知道你的意思了,到时候大家一起帮忙对吧!”赵三思完全不给赵冲解释的机会,抢着说道,“东山,你说对不对,都说伤筋动骨一百天,你这才过了几个月,而且腰伤容易反复,你得好好休息,一年半载的。”
“等到时候,地里有什么活你也放心就好了,交给我赵三思,保证给你办的漂漂亮亮。”
赵东山刚要开口劝说,却是发现赵三思等人纷纷盯着自己,好像自己再多说一句话,他们就会扑上来一样。
无奈之下,赵东山只好点头答应下来。
“咱们都是乡里乡亲的,互相照顾是应该的。”赵三思嘿嘿一笑,“东山,以后咱家地里的活,你就交给我!保准让你放心。”
其他几个人也乐呵呵的笑了起来,仿佛能够帮到赵冲家干活,是一件多么荣耀的事情。
赵冲继续酿造着酱油,蒸煮制曲,然后放在一旁开始晾晒,为了保证酱油的质量,温度必须要控制在三十度到四十度之间。
等到晾晒结束之后,加上一些面粉和食用盐开始发酵。
发酵的时候,要盖上一层布进行密封保存,每次密封的时间都有限制,等时间一到,还要打开密封的罐子,然后进行搅拌。直到酱油酿造成功。
“这样就好了吗?”赵三思看着已经密封起来的黄豆。
“嗯,等半个月左右吧!就能吃到原汁原味的酱油了。”赵冲将罐子放到一旁说道。
正常来说,酿造酱油是一个月以上,可赵冲通过系统的方法,将这时间缩短了几倍,最多半个月,就能够吃到新鲜酿制的酱油了。
听到这里,赵三思等人纷纷露出期待的眼神。