书玉心中亦是痛快极了，说实在的这口气她也憋了好久了，今日若不是孙氏自己找上门来，她还不知要忍受到什么时候，这回好了，恰正似，长久便秘之后大泄，郁结全消，闷气皆无。
“酒儿，烧锅！再告诉你们件好事，今儿咱们有酱兔子吃了！”闻得书玉此言，小院里顿时就是一片欢腾。
“柱子你再去山上跑一趟，请你大叔下来，咱们这里胡吃海喝的，可不能亏了他老人家的肚子，就说我的话儿，惹气的麻烦叫我赶走了，请大叔下来，用些酱兔腿子肉，还有新鲜番茄汤，和刘妈妈抻的索饼呢！”
书玉一声吩咐，柱子跑得飞快，酒儿看呆了，直说就将阿宝放出来，只怕也赶不上这速度，倒叫良儿听见笑了一场。
这里众人备饭，酒儿就问书玉，这酱肉是蒸还是煮？
“当然蒸来吃，那头还有几个茄子，你去切了，一会就用这兔子酱汁一并蒸出来，配上蒜泥，那味儿一定绝了。”书玉边说边偷偷向喉咙里咽着口水。
这里正忙，那头柱子与老九根就回来了，刘妈妈听说二人如此之快，更比酒儿说得好笑：“想这兔肉是道金牌催命符，听见就下来得快了。”
老九根此时心情大好，竟喜笑颜开，冲书玉扬了扬手中捏着的一把小东西。
书玉定睛细看，见原来是叶芽又嫩又绿的鲜花椒一撮，再看柱子，也从怀里掏出不少来。
“这是回来时，大叔特意带我去采的，听说有索饼吃，大叔有心去寻，果然在林子中间寻到一颗大花椒树，望着年岁不小，只怕有五六十年长的，枝繁叶茂的，树干就有二人包抱粗。”柱子流水似的说着。
良儿赶紧用碗接过来，书玉笑得脸上二弯小月亮，对刘妈妈道：“妈妈今日索饼可得抻劲道了，别的都全了，就看妈妈你的了。”
刘妈妈自不必说，手下加陪用心，面中加入蛋白，经不停搓揉之后，就快成了筋状，方才放下醒着。
待书玉酱兔肉出了蒸笼，这里面也抻得了，蒜泥茄子，酱肉作浇头，下出面来，再现洒上新鲜花椒，那滋味，但吃进口中，清美湛香，微带麻辣，实乃汤面中之隽品也！
面是劲道就不必说了，如今且看浇头如何，茄子新鲜也不必说，配上蒜泥，当真是清鲜甘洌，爽口无比，而酱肉，则望之柔曼殷红，晶莹凝玉，吃起来更是五蕴七香，味胜椒浆。
汤头里虽则别无他料，却有书玉亲制之虾酱作底。这是她特意跟东平楼淘换出正宗小金钩虾米后，精工细做，调配得当，方才得了一小坛，好比鸡精一样，平时轻易不拿出来示人，今儿高兴，一碗面里挑上一些儿，整碗汤就鲜得了不得了。
“酒儿，烧锅！再告诉你们件好事，今儿咱们有酱兔子吃了！”闻得书玉此言，小院里顿时就是一片欢腾。
“柱子你再去山上跑一趟，请你大叔下来，咱们这里胡吃海喝的，可不能亏了他老人家的肚子，就说我的话儿，惹气的麻烦叫我赶走了，请大叔下来，用些酱兔腿子肉，还有新鲜番茄汤，和刘妈妈抻的索饼呢！”
书玉一声吩咐，柱子跑得飞快，酒儿看呆了，直说就将阿宝放出来，只怕也赶不上这速度，倒叫良儿听见笑了一场。
这里众人备饭，酒儿就问书玉，这酱肉是蒸还是煮？
“当然蒸来吃，那头还有几个茄子，你去切了，一会就用这兔子酱汁一并蒸出来，配上蒜泥，那味儿一定绝了。”书玉边说边偷偷向喉咙里咽着口水。
这里正忙，那头柱子与老九根就回来了，刘妈妈听说二人如此之快，更比酒儿说得好笑：“想这兔肉是道金牌催命符，听见就下来得快了。”
老九根此时心情大好，竟喜笑颜开，冲书玉扬了扬手中捏着的一把小东西。
书玉定睛细看，见原来是叶芽又嫩又绿的鲜花椒一撮，再看柱子，也从怀里掏出不少来。
“这是回来时，大叔特意带我去采的，听说有索饼吃，大叔有心去寻，果然在林子中间寻到一颗大花椒树，望着年岁不小，只怕有五六十年长的，枝繁叶茂的，树干就有二人包抱粗。”柱子流水似的说着。
良儿赶紧用碗接过来，书玉笑得脸上二弯小月亮，对刘妈妈道：“妈妈今日索饼可得抻劲道了，别的都全了，就看妈妈你的了。”
刘妈妈自不必说，手下加陪用心，面中加入蛋白，经不停搓揉之后，就快成了筋状，方才放下醒着。
待书玉酱兔肉出了蒸笼，这里面也抻得了，蒜泥茄子，酱肉作浇头，下出面来，再现洒上新鲜花椒，那滋味，但吃进口中，清美湛香，微带麻辣，实乃汤面中之隽品也！
面是劲道就不必说了，如今且看浇头如何，茄子新鲜也不必说，配上蒜泥，当真是清鲜甘洌，爽口无比，而酱肉，则望之柔曼殷红，晶莹凝玉，吃起来更是五蕴七香，味胜椒浆。
汤头里虽则别无他料，却有书玉亲制之虾酱作底。这是她特意跟东平楼淘换出正宗小金钩虾米后，精工细做，调配得当，方才得了一小坛，好比鸡精一样，平时轻易不拿出来示人，今儿高兴，一碗面里挑上一些儿，整碗汤就鲜得了不得了。