刘妈妈也笑,又道:“良儿你可就不知道,若说起食料之类,谁比得上咱家小姐精研细究?凡这上头的事,别人不知道的,她偏知道,别人想不到的,她就想得出,就今儿这面,我看也就炸个酱差不多了,小姐倒弄也这许多讲究来。”
最后,面条下得,用备好的酱料一拌,上桌呈盘。
那头已是等得着急,酒也喝干了,肉也吃够了,就等书玉的面条添肚子了。皮家娘子见半天书玉还不过来,于是过灶台边帮忙。
“行了嫂子,已是好了,端过去吧!”书玉快手端起两碗,走在头面,她迫不及待,想听听大家伙对这面的评价了。
皮老怪二话不说,见面上来,抽起筷子,呼啦就是一大口下肚,过后鼓着一嘴的面,稀里哗啦地嚼着。
老九根不甘示弱,紧随其后,也是一大口下去,书玉紧张兮兮地看着二人,觉得自己超像等待被评判的小厨师。
半晌,评审说话了,先是皮审,费了大力将口中面条吞下去,过后就直摇头,书玉大惊,怎么不好?!
“现炒出来松子仁着实香得厉害,竟没想过面条里下松子这样合衬,令整个面体爽口增香,的确别有一番滋味。”
书玉的心放回肚子里去,心想这老怪还有两把刷子,说出话来有理有据的,以前自己只当他是个农夫粗汉,看来是自己自误了。
不过,真正人不可貌相的,还在后头,老九根还没开口呢!
“首先这面就和得好,又抻得劲道,下出来先就胜人一筹了。”老头上来就先夸了刘妈妈一句,后者脸红起来,心头却是欢喜无尽。
“面码更好,甘醹渍露,酸里带甜,番茄做成酱汁,竟也好,原来松子与其相配,是如此之美妙。”老九根后面的话,则叫书玉喜笑颜开,这话说得好,有眼光。
柱子喜子一人一碗,正吃得带劲,心想哪有那许多说头?好吃就是好吃,不就一碗高级炸酱面么?
“我觉得淡了些,我要加辣酱!”忽然二丫头添一句话出来,叫书玉心里别的一跳,第一回听人说自个儿调的酱汁不好,竟是这小丫头开这个头!
“二丫头她不懂好坏,小姐你别放在心上!”皮家娘子见书玉面有不快之色,赶紧上前补救。
最后,面条下得,用备好的酱料一拌,上桌呈盘。
那头已是等得着急,酒也喝干了,肉也吃够了,就等书玉的面条添肚子了。皮家娘子见半天书玉还不过来,于是过灶台边帮忙。
“行了嫂子,已是好了,端过去吧!”书玉快手端起两碗,走在头面,她迫不及待,想听听大家伙对这面的评价了。
皮老怪二话不说,见面上来,抽起筷子,呼啦就是一大口下肚,过后鼓着一嘴的面,稀里哗啦地嚼着。
老九根不甘示弱,紧随其后,也是一大口下去,书玉紧张兮兮地看着二人,觉得自己超像等待被评判的小厨师。
半晌,评审说话了,先是皮审,费了大力将口中面条吞下去,过后就直摇头,书玉大惊,怎么不好?!
“现炒出来松子仁着实香得厉害,竟没想过面条里下松子这样合衬,令整个面体爽口增香,的确别有一番滋味。”
书玉的心放回肚子里去,心想这老怪还有两把刷子,说出话来有理有据的,以前自己只当他是个农夫粗汉,看来是自己自误了。
不过,真正人不可貌相的,还在后头,老九根还没开口呢!
“首先这面就和得好,又抻得劲道,下出来先就胜人一筹了。”老头上来就先夸了刘妈妈一句,后者脸红起来,心头却是欢喜无尽。
“面码更好,甘醹渍露,酸里带甜,番茄做成酱汁,竟也好,原来松子与其相配,是如此之美妙。”老九根后面的话,则叫书玉喜笑颜开,这话说得好,有眼光。
柱子喜子一人一碗,正吃得带劲,心想哪有那许多说头?好吃就是好吃,不就一碗高级炸酱面么?
“我觉得淡了些,我要加辣酱!”忽然二丫头添一句话出来,叫书玉心里别的一跳,第一回听人说自个儿调的酱汁不好,竟是这小丫头开这个头!
“二丫头她不懂好坏,小姐你别放在心上!”皮家娘子见书玉面有不快之色,赶紧上前补救。