话分两头,小荷这边就过得爽多了。

    新来的两位大厨,为了哄好她这个铁板钉钉的副管事,给她的食盒里塞了不少好东西。

    虽都是主人饭食的边角料,可是对于仆人们来说,这些已经是万万不可求的了。

    小荷打开食盒,将一盘西湖醋鱼递到了陛下面前。

    青州地处北域,天气寒冷,食物多以辛辣御寒为主。

    陛下的口味,小荷是知晓的,他虽在北域打了几年仗,不过回了宫,也是喜食清淡食物。

    “这是曾大厨的拿手好菜。”小荷介绍。

    谢淮见了,难得有些嘴馋。

    以往的菜能吃,下咽却需要胆量,今日的这鱼,他意外口舌生津。

    随后的一碗,是炒鸡片。

    鸡胸脯肉去皮,斩成薄片。再用豆粉、麻油、秋油拌之,临下锅加酱、瓜、姜、葱花末,最后大火快炒,炒出锅气。

    “这是袁大厨给小孩子补身体的。”小荷把这一碗推到小符面前。

    小姑娘登时红了眼睛。

    最后一碗,小荷一端出来,谢淮就皱着眉头别了眼。

    那是一碗油光水滑的卤水大猪蹄,猪蹄被卤水卤得色泽光滑、油光熠熠,令谢淮看着有点反胃。