第108章 口味很杂(3/5)
按传统的习俗，今天本还要祭祀祖宗和神灵，不过部队家属院是不兴的，这一步就省略了。
还有一个重要的项目，就是腌腊八蒜。
将处理好的蒜切掉两头以便更入味，然后放进干净的坛子里，加入醋和冰糖以及少量白酒，密封放置就行。
等到大年初一的那天，再开坛食用。
“今儿个再熬点腊八粥，等熬好了，带些回去给你爸。”
邱淑慎也跟安伯槐一起搬去了租的小院，只不过她白天都带着安湉湉在这边，一般到了半下午再回去。
安婳让她就住这，免得来回跑麻烦，她说放心不下安伯槐。
其实安伯槐一个人可自在呢，天天到处溜达，饿了就拿着粮票在国营饭店吃一顿，偶尔也会过家属院这边来吃饭。
“妈，你熬的腊八粥真香啊。”安婳去到厨房，吸了吸鼻子。
邱淑慎嗔她一眼，“那当然了，用了多少好料呢。”
天气冷，早上来一碗香喷喷、热乎乎的腊八粥，身子一下就暖起来了。
“这是芳芳做的腊八豆，你尝尝看。”
腊八豆是用黄豆做的，里面加了辣椒，立冬那天肖芳芳就腌制上了，如今打开坛子正好，黄豆咸香软糯，是佐食下饭的好材料。
安婳就着腊八豆，吃了一大碗腊八粥。
她问：“腊八豆做得多吗？我想装一些送人。”
还有一个重要的项目，就是腌腊八蒜。
将处理好的蒜切掉两头以便更入味，然后放进干净的坛子里，加入醋和冰糖以及少量白酒，密封放置就行。
等到大年初一的那天，再开坛食用。
“今儿个再熬点腊八粥，等熬好了，带些回去给你爸。”
邱淑慎也跟安伯槐一起搬去了租的小院，只不过她白天都带着安湉湉在这边，一般到了半下午再回去。
安婳让她就住这，免得来回跑麻烦，她说放心不下安伯槐。
其实安伯槐一个人可自在呢，天天到处溜达，饿了就拿着粮票在国营饭店吃一顿，偶尔也会过家属院这边来吃饭。
“妈，你熬的腊八粥真香啊。”安婳去到厨房，吸了吸鼻子。
邱淑慎嗔她一眼，“那当然了，用了多少好料呢。”
天气冷，早上来一碗香喷喷、热乎乎的腊八粥，身子一下就暖起来了。
“这是芳芳做的腊八豆，你尝尝看。”
腊八豆是用黄豆做的，里面加了辣椒，立冬那天肖芳芳就腌制上了，如今打开坛子正好，黄豆咸香软糯，是佐食下饭的好材料。
安婳就着腊八豆，吃了一大碗腊八粥。
她问：“腊八豆做得多吗？我想装一些送人。”