大夏的茶点,有两种。

    一种,是茶水太清苦,所以来点甜的咸的,给茶水做陪。

    不同的茶种,配的点心也有讲究。

    不能太酸太辣,夺了茶叶清香。

    也不能用水果,因为水果本身水分就多。

    实在想吃,也以果干果脯为好。

    风雅点的,还有配季节的。

    春日要上清明粿,夏日要点莲子酥。

    但归根结底,还是看喝茶人自己乐意。

    饿的话来个大肘子配着啃,也不是不行。

    正好解腻呢。

    另一种茶点,则是大夏沿海的一种饮食风俗,吃早茶。

    虽说起源也是来自于一壶茶,两件点心的美事。

    发展到今天,茶却已经不在主角地位了。

    重点是大堆精致鲜美的小吃。