第228章 好吃不过饺子!(1/8)
被老巴万这一句吓的。
唐磊做了一晚上生肥肉追着往他嘴里蹦的噩梦。
没等到天亮,就臭着脸爬起来了。
“不行,受不了了!得赶紧做顿饺子救救!”
好在今天他们几个为了早起送柳德米拉,都住在后厨休息室。
唐磊简单洗漱下,揉揉脸就可以开工了。
冻的梆硬的饺子拿出来,先煮个清汤水饺。
因为是生面包的皮,煮前就不能化冻,一化冻就糊成一坨了。
唐磊先烧了锅水,看着锅底冒气泡,往里倒了勺盐。
一点点盐,能让饺皮上的冰霜化的快点,饺子皮也更加紧致。
放完就可以下饺子了,不过不是一扔就完事,得一边煮,一边慢慢的向一个方向搅动。
防止粘了锅底,到时候再来回划拉两下,又是一锅面片儿汤了。
下饺子的时候,唐磊顺便“观赏”了一下昨晚众人的成果。
然后就被丑的倒抽一口凉气。
“这特么的,怎么学成这样了啊?”
唐磊做了一晚上生肥肉追着往他嘴里蹦的噩梦。
没等到天亮,就臭着脸爬起来了。
“不行,受不了了!得赶紧做顿饺子救救!”
好在今天他们几个为了早起送柳德米拉,都住在后厨休息室。
唐磊简单洗漱下,揉揉脸就可以开工了。
冻的梆硬的饺子拿出来,先煮个清汤水饺。
因为是生面包的皮,煮前就不能化冻,一化冻就糊成一坨了。
唐磊先烧了锅水,看着锅底冒气泡,往里倒了勺盐。
一点点盐,能让饺皮上的冰霜化的快点,饺子皮也更加紧致。
放完就可以下饺子了,不过不是一扔就完事,得一边煮,一边慢慢的向一个方向搅动。
防止粘了锅底,到时候再来回划拉两下,又是一锅面片儿汤了。
下饺子的时候,唐磊顺便“观赏”了一下昨晚众人的成果。
然后就被丑的倒抽一口凉气。
“这特么的,怎么学成这样了啊?”