网红食堂开始繁忙的🁠🇏一天,🇋🖼🗿十点半开始,客人陆续抵达,坐定之🖅后便开始点菜。

    其中老客和新客的比例大概是一比一的概率,这是后🅅台故意设🏲定而成,一旦超过这👵🍎🆹个比例,客人会被提醒调整时间。

    一比一的比例,既可以保证每天不断流入新☓⚢鲜血液,也🋰🜾可以确保提升老客的粘⚫🔙🀾性。

    虽然乔智与沐晓单独约会的新闻已经过去数周,但乔智本身就🏲变成了公众人物,通过微博和短视频平台🔒⛬🝝进行宣传,使得不断有新鲜的客源。⚯🔽

    另外,尽管食堂🎷🕱🍝没有推出什么活动,但还是有一部分“自来水”铁杆,将食堂的美好口口相传。

    如果不是严格控制每天用餐人数,每天🁩🈞⛄的营业额和利润应当都会🖅以极快的速度增长。

    现在的模式已🃽🝔经有点类似于饥饿营销,让每一位能够预约到的客户,都感觉到自己是一个幸运儿。

    饿了,吃饭自然香。

    沈贤因为种种原因并没有到现场观看内部选拔赛最终阶段,所以他尽管知道乔智是最🗃😾终冠军,但对乔智的厨艺🆃🌸水平并不是特别了解。

    当乔智架起六口锅,开始轮番操作。

    沈贤内心的震撼,宛如滚滚江水。

    六口锅同时上阵,每道菜出锅的时间精准有序,🇦🚱不存在火候🁆🃣🙦把控不到位的情况。

    不远处的周冲经过这段时间的实战,已经熟悉最后🏓🙬🍠的摆盘环节,他特别享受将每道菜都处理得赏心🕈🇧悦目。

    当一道道美味佳肴如同从🀞流🇋🖼🗿水线上生产出来,沈贤终于意识到这家食堂的核心竞争力所在。

    副厨更多地是做准备工作,而大部分烹饪流程,都在乔智亲历亲为⚺、严格🖥🔱制作下完成。