第三十八章 “爆种”(2/4)
最理想的品种当然是让猪生的多、长的⚍快、肉质🐕⛗🚣好，可惜没有一种猪同时拥有这三种特点。现代育种的手段，就是让拥有不同特质的猪种杂交，得到糅合了三个特点的商品猪。
消费者从市场上购得的猪肉，基本上🔆都属于三元杂交猪三元即三个品种。这就是三元猪是商品⛠🛳☳猪主流的原因。
理论上来讲，参与杂交的品种🙒越多，获得的杂种优势越大——行业最强的PIC公司就采🝑用四元、五元的杂🐸交生产体系。
问题在于，♹🍘参与杂交的品种越多，生产管理的难度就越大，基因特征稳固下来所需要的时间也⛠🛳☳就越长。
所以，嘉谷在高端猪育种中也开始采用四元的💧🔓杂交育种体系，但普通商品猪还是采用最主流的三元杂交。
嘉谷引进的长白猪原种群、杜洛克猪原种群，经过持续的选育，具有无以伦比的“大猪、快猪”风格；而本土的太湖猪品种，是世界上猪种中繁殖力最强，产仔数量最多的优良品种，许多国家都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交，以提高其🞂👘🉇本国猪种的繁殖力，坐⛹拥地利的嘉谷农牧自然不甘示弱。
“我们的杜长太核心母猪群的P🌬SY目⚍前已达到32头……”
这次轮到王秉文想问了，真的假的。
PSY，也即母猪年提供断奶仔猪头数，是衡量繁殖性能🗯🟈🛍的核心数🚾🙃🇰据之一。
与国内平均水平的17头对比是没有意义的♣，只拿养猪巨头们的表现对比。就温氏这些大企业，PSY也不过是在22-26头左右。
当PSY上升到30以上，已经是朝着传说中的丹麦养猪水平🖆看齐了。
不过，不等提问，🎿🖹王🖷🗍秉文就回过神👨来：这完全有可能。
作为全国猪联合育种协作组专家，王秉文还是💧🔓心里有数的，真要说嘉谷农牧的“杜长太”🝑母猪群与行业内的母猪在繁殖性能的差距真有那么大？应该不至于。
就算是在小型养猪场🖷🗍，高产母猪也屡见不鲜，💧🔓只是，同时也面临着“产的多死的多”的问题。
这就涉及到“养好猪”的两层含义了——一是养“好猪”，即引入或培育🃃🕋出好品种；二是“养⛠🛳☳好”猪，在各种细节上做到极致。
消费者从市场上购得的猪肉，基本上🔆都属于三元杂交猪三元即三个品种。这就是三元猪是商品⛠🛳☳猪主流的原因。
理论上来讲，参与杂交的品种🙒越多，获得的杂种优势越大——行业最强的PIC公司就采🝑用四元、五元的杂🐸交生产体系。
问题在于，♹🍘参与杂交的品种越多，生产管理的难度就越大，基因特征稳固下来所需要的时间也⛠🛳☳就越长。
所以，嘉谷在高端猪育种中也开始采用四元的💧🔓杂交育种体系，但普通商品猪还是采用最主流的三元杂交。
嘉谷引进的长白猪原种群、杜洛克猪原种群，经过持续的选育，具有无以伦比的“大猪、快猪”风格；而本土的太湖猪品种，是世界上猪种中繁殖力最强，产仔数量最多的优良品种，许多国家都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交，以提高其🞂👘🉇本国猪种的繁殖力，坐⛹拥地利的嘉谷农牧自然不甘示弱。
“我们的杜长太核心母猪群的P🌬SY目⚍前已达到32头……”
这次轮到王秉文想问了，真的假的。
PSY，也即母猪年提供断奶仔猪头数，是衡量繁殖性能🗯🟈🛍的核心数🚾🙃🇰据之一。
与国内平均水平的17头对比是没有意义的♣，只拿养猪巨头们的表现对比。就温氏这些大企业，PSY也不过是在22-26头左右。
当PSY上升到30以上，已经是朝着传说中的丹麦养猪水平🖆看齐了。
不过，不等提问，🎿🖹王🖷🗍秉文就回过神👨来：这完全有可能。
作为全国猪联合育种协作组专家，王秉文还是💧🔓心里有数的，真要说嘉谷农牧的“杜长太”🝑母猪群与行业内的母猪在繁殖性能的差距真有那么大？应该不至于。
就算是在小型养猪场🖷🗍，高产母猪也屡见不鲜，💧🔓只是，同时也面临着“产的多死的多”的问题。
这就涉及到“养好猪”的两层含义了——一是养“好猪”，即引入或培育🃃🕋出好品种；二是“养⛠🛳☳好”猪，在各种细节上做到极致。