他俩在树上的位🎾置,离地面也就一人多高的距离,宁向东直接跳了下去,蔡义和担心震动挤压了嫩叶,慢慢爬下去。

    顺着原路返回城隍庙,蔡义和拿出一摞旧报纸铺🐠🁔🅟在☨🁼🋇桌上,将树叶摊开,又让俊花去厨房把火生起来。

    宁向东⛨🜹🇀不解🕧🌄☉的问道:“不是要先晾一晾,等叶子都蔫了才炒吗⚞💥🔁?”

    蔡义和笑道:“你👟说那种🔚方法是江南的制茶法,我这种是自己总结发明出来的。”

    “传统炒茶方法,是针对嫩芽的,鲜叶不放置发酵一下,生🗁涩口感太重,但我这种乔🏁🗈🙭木叶子,又是深秋的老叶,肥大的叶片里含的水分太多,这么摊晾一晚上,明天再炒青,就会带着一股酸味♶🌵🃜,而失去了苦尽甘来的变化。”

    蔡义和摊晾好鲜叶,趁着俊花生火的功夫,拿出三只茶杯,泡了茶后,继续说道:“我🋛也是用了几年时间逐渐总结出来的,从发现这个🍵🌠🀝问题后,每年采茶,都是连续几晚不睡觉,通宵一夜采茶和炒制一气呵成。”

    宁向🞊💞东捧着茶杯暖手,山里的深秋已经🝢🌱🂶有些寒意,他晚上也忘了多穿一件衣服。

    “这些⛨🜹🇀茶树,🚹不知道能不能大面积种植?”宁向东问道。

    就像对风👓🈝⚿干🕧🌄☉兔和风干羊产生的兴趣一样,宁向东习惯往量产的可能上思索。

    蔡义🞊💞和用力摇摇头,似乎也带着很深的遗憾:“基本不可能,茶🈜⚴树过了北纬37度就没有生存的环境,在鹅岭存活都算不简单,而且也只能在这一片,以前在平口试种都不行,鹅岭的土壤都是含碱土质,茶树喜酸,所以大面积种植不太可能。”

    听了蔡义👓🈝⚿和的话,宁向东没有做声,心中却想,鹅岭既然有适种土壤,难说别处就没有。

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