三十六章 、论龙虾的百种死法(2/3)
雷权一系列的动作有条不紊，虽然是🆩做饭，但却让一旁观看的人像是在歌剧院里观看一出优美的古典交响曲，厨具在他的手中飞舞，龙虾为曲子伴舞，好生令人目瞪口呆。
这个做🝜🌃法经典的麻辣小龙虾的做法，也是夏天⚯🔸🅚里🞤🖈无数个烧烤店的王牌。
这旁边的邓大🀺厨动作也不慢啊，和雷权一样，他们都⛣🜒不约而同的先把龙虾蒸制20分钟。
这是因为原刺小龙虾的外壳很厚，如果不先进行这步处理，很可能会不熟。
之后邓大🝔厨将各种香料放入锅中，小火炒出香气，然后加入秘制酱料，煮开，再之后他而往里面放入了米醋，白酒，以及最为关键的黄酒🍙，烧开后加入柠檬片，放凉备用。最后他把虾放入其中，冷藏装盘🔕🀡。
在两人交战的时候，众人都纷纷停下了手中的工作，没办法，旁边有两位厨艺大师做饭，谁还⛸🟍🛻有心思看自己做的那堆东西，而外面的客人们在闻到了麻小出锅后的香味后纷纷要求这盘菜，而几个服务员也只能到处赔笑道歉，心中🎕却在估计又是店长出手了，更有几个包间的客人一掷千金想要买下这盘菜，未果。还好服务员守住了最后的战线，在客人们即将冲进来的时候菜出锅了🖇。
两人几乎同一时间做好，对视一眼，空气中出现了激烈🜟的火花。，雷权一扫大叔的醉虾，，长长的盘子上放着两只虾🂊🍉相对而🌌♔立，周围摆了一圈柠檬片，中间放着一杯冰糖雪梨，显然是用来解醉的，正呈双龙戏珠之势，系统给了回复。
【醉虾】
【材料：原⚪刺🀺小龙虾，绍兴黄酒，😬🄝白酒，米醋，香料】
【品质：45】
【评语：这是一盘不合格的👚醉虾🐺🄹，即使厨师有⚯🔸🅚着扎实的基本功，但仍然有很大的缺陷，具体修改建议如下........】
雷权再看一眼自己的麻小，两只龙虾朝🙵🎱🔷着同一个方向摆放，辣椒均匀的洒在四周似是二龙遨海，又似双龙翔天，系统给出了这样的评价
【麻辣小龙虾】
【材料：原刺小龙虾，小米辣，啤酒，香料】⚯🔸🅚
【品质：57】
这个做🝜🌃法经典的麻辣小龙虾的做法，也是夏天⚯🔸🅚里🞤🖈无数个烧烤店的王牌。
这旁边的邓大🀺厨动作也不慢啊，和雷权一样，他们都⛣🜒不约而同的先把龙虾蒸制20分钟。
这是因为原刺小龙虾的外壳很厚，如果不先进行这步处理，很可能会不熟。
之后邓大🝔厨将各种香料放入锅中，小火炒出香气，然后加入秘制酱料，煮开，再之后他而往里面放入了米醋，白酒，以及最为关键的黄酒🍙，烧开后加入柠檬片，放凉备用。最后他把虾放入其中，冷藏装盘🔕🀡。
在两人交战的时候，众人都纷纷停下了手中的工作，没办法，旁边有两位厨艺大师做饭，谁还⛸🟍🛻有心思看自己做的那堆东西，而外面的客人们在闻到了麻小出锅后的香味后纷纷要求这盘菜，而几个服务员也只能到处赔笑道歉，心中🎕却在估计又是店长出手了，更有几个包间的客人一掷千金想要买下这盘菜，未果。还好服务员守住了最后的战线，在客人们即将冲进来的时候菜出锅了🖇。
两人几乎同一时间做好，对视一眼，空气中出现了激烈🜟的火花。，雷权一扫大叔的醉虾，，长长的盘子上放着两只虾🂊🍉相对而🌌♔立，周围摆了一圈柠檬片，中间放着一杯冰糖雪梨，显然是用来解醉的，正呈双龙戏珠之势，系统给了回复。
【醉虾】
【材料：原⚪刺🀺小龙虾，绍兴黄酒，😬🄝白酒，米醋，香料】
【品质：45】
【评语：这是一盘不合格的👚醉虾🐺🄹，即使厨师有⚯🔸🅚着扎实的基本功，但仍然有很大的缺陷，具体修改建议如下........】
雷权再看一眼自己的麻小，两只龙虾朝🙵🎱🔷着同一个方向摆放，辣椒均匀的洒在四周似是二龙遨海，又似双龙翔天，系统给出了这样的评价
【麻辣小龙虾】
【材料：原刺小龙虾，小米辣，啤酒，香料】⚯🔸🅚
【品质：57】