“种麦?”

    内史腾一听黑夫🚼😰此言,😓🀺就知道他🅎打的是什么主意。

    “你打算让内史各县在入秋前🅏后增种宿麦……”

    内史腾所说的“宿麦”,是这年头对冬小麦的称呼,小麦乃是外来品种,殷周时期才🅦传入中原。最初时,小麦🂇的栽培季节和原🜱🅸🋗有的粟、黍等作物是一样的,即春种而秋收。

    但渐渐地,擅长种庄稼的周人农夫却发现,小麦的抗寒能力强于🏪🜹🇇粟而耐旱却不如,最适合小麦播种生长的,不是春天而是秋天。于是,当某🇒位不知名的周人农夫试着将一捧麦种留到秋初才播种时,冬小麦,也就是“宿麦“便应运而生了。

    由于北方的粮食作🍟🉔物多是春种、秋收,每年夏季常会出现青黄不接,引发粮食危机,而冬麦正好在夏季收成,可以继绝续乏,缓解粮食紧张,于是便受到了重视,顺利跻身五谷之一。

    黑夫拱手:“正是如此!如此便能在明岁夏初收获大量麦子,💇让🏪🜹🇇那数十万迁虏以麦为食!”

    内史腾却有些不以为然,反问黑夫:“你可♭🋩🜁食过麦饭?”

    “南方少麦,🔼🆀🌟只是在小时候闹🅏饥荒时,吃过一🁚🆔两次。”

    “可口否?”

    黑🂨👔🈡夫老实回答:“麦饭再怎么煮,也难嚼难咽,口🆵📻☙感比起粟📧🝋🉩米稻饭差远了。”

    “然也。”

    内史腾道:“韩地一些险恶多山的地🊺🕔🉑方,百姓所种的粮食,不是菽豆就🎩是宿💅🏟麦,故而我常能见到。”

    “麦乃野人农夫之食也,若是寻常🟟🞜黔首也🋼🞧就罢了,能吃上麦饭,便要感恩戴德。但那些迁虏,多是山东富户,其中不少人家食必梁肉,衣必文绣,让他们食麦,恐怕会让被强迁后本就不满的舆情,越发激愤。”

    黑夫心中嘿然,麦子虽然成了五谷之一,但这不代表世人喜欢吃麦。蒸熟🈕♳的麦饭难嚼,吃到肚子里还不好消化,所以麦饭被世人人认为是“野人农夫之食”,相比粟、稻来说,种植面积并不大,只算”杂粮“。