余掌柜有个小心思，🝃🈞⛅趁着这次大展身手，一举成名，没准还能入了白夜的眼，跳槽到白楼。
司南没有任何私心杂念，只专注检查着案上的食材。确认无误，便将红色的小旗子插在了棚子上👛。🏯🝧
余掌柜一🆐🎱见，连忙行动起来，匆匆检查了一遍。他做掌柜太久了，这些事向来交给底下的小工做，如今乍一看到🜖🂊没有处理过的肉和菜，竟有些😆⚬手生。
很快，他也插上了小红旗。
两个人祭了灶公，拜了裁判，又冲诸位观众行了一礼，这才回到🈩🁁🂳各自案前。
“咣——”
“开擂喽！”
一声🅛锣响，数位身手利落的小厮跳上高台，将四面卷帘放下，隔绝了众人的视线。一来为了防止秘方外泄，二🜜🂽来保证掌勺者不被打扰。
每个草棚中只剩下一个主厨💄🏔🙵、一个助手。主厨负责做五水席中的五道主🜰🅱菜，助手做八凉八热十六道配菜。😳🅡
余掌柜那边是他新收的🈫🁏🄱一个小徒弟🚡🔷，看着还没司南年纪大。其实五水楼中有好几个手艺不错的师傅，余掌柜一个没带。
一来，觉得是🞣配菜，做不好也不⛑🙪要紧；二来，这是他的擂🆧👺台，不想让那些人跟着沾好处。
司南这边的助手更小，是二豆。
他倒🅛不是忌惮其他厨子，主要是……没🝈人可带。
唐玄原想把凤仪楼的厨子借给他，司南想了想，还是拒绝了。能够掌勺的大厨做菜都有自己的💠📔路数，就算做得再好，和他的风格🃑🗈🙨不搭也不😎成。
爷爷说过，一桌席面一套菜，一道菜有🝈一道菜🂠🐌的滋味，整个席面又能做到五味相和、荤素相衬、一脉相承，方能回味无穷。
司南没有任何私心杂念，只专注检查着案上的食材。确认无误，便将红色的小旗子插在了棚子上👛。🏯🝧
余掌柜一🆐🎱见，连忙行动起来，匆匆检查了一遍。他做掌柜太久了，这些事向来交给底下的小工做，如今乍一看到🜖🂊没有处理过的肉和菜，竟有些😆⚬手生。
很快，他也插上了小红旗。
两个人祭了灶公，拜了裁判，又冲诸位观众行了一礼，这才回到🈩🁁🂳各自案前。
“咣——”
“开擂喽！”
一声🅛锣响，数位身手利落的小厮跳上高台，将四面卷帘放下，隔绝了众人的视线。一来为了防止秘方外泄，二🜜🂽来保证掌勺者不被打扰。
每个草棚中只剩下一个主厨💄🏔🙵、一个助手。主厨负责做五水席中的五道主🜰🅱菜，助手做八凉八热十六道配菜。😳🅡
余掌柜那边是他新收的🈫🁏🄱一个小徒弟🚡🔷，看着还没司南年纪大。其实五水楼中有好几个手艺不错的师傅，余掌柜一个没带。
一来，觉得是🞣配菜，做不好也不⛑🙪要紧；二来，这是他的擂🆧👺台，不想让那些人跟着沾好处。
司南这边的助手更小，是二豆。
他倒🅛不是忌惮其他厨子，主要是……没🝈人可带。
唐玄原想把凤仪楼的厨子借给他，司南想了想，还是拒绝了。能够掌勺的大厨做菜都有自己的💠📔路数，就算做得再好，和他的风格🃑🗈🙨不搭也不😎成。
爷爷说过，一桌席面一套菜，一道菜有🝈一道菜🂠🐌的滋味，整个席面又能做到五味相和、荤素相衬、一脉相承，方能回味无穷。