三十零章 : 琢玉(1/4)
说🎎🏺起🙂绿茶茶艺🚕📏的重点，那自然就是冲茶这一环了。
泡绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。因此这个也被形象的称🚆👆🆥为“冲水凤凰三点头”。
这一环是非常讲究手艺的，一个🅴🔣好的茶艺师，做这个动作的时候⚖，会非常优美，令人🙓感到赏心悦目。
聂青岚此时唯一可惜的地方是没有穿传统的服装，🛢🞇不⚇🏔🙲然的话，一定会仿佛一幅美丽的国画似的。
而当🙂冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯🙠🜪底，我们称之为“碧玉沉清江”。
至此为止，茶可以说是泡好了，而后便是“奉🔑茶观音捧玉瓶”了。☡🀽观音捧玉瓶佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“🍉观音捧玉品”，意在祝福好人们一生平安。
只见聂青岚双手捧杯，🔃♧轻轻送到张天元身前笑道🍆🅶：“客官，请品茶！”
张天元忍不住笑了一声，同样双手接过了那茶水，轻轻呡了一口，果然这茶艺师泡出来的茶，那感觉都是不一样的，这就好像一个出色的厨师将最好🛪的作料做成饭菜一样🃗🗺。🀢⚅
可以看到，茶杯之中的热水如春波荡漾，在热🔑水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗🐾🅜。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中。千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
这个也被形象的称为“赏茶春波展旗枪”。
茶艺师此时要做的事情已经基本结束了。接下来就是品茶🙢的程序了。
“闻茶慧心悟茶香，品茶淡中品致味”。
品绿茶要一看、二闻、三品味。在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、🞑📝🛵乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠🛰☗⛌远、难以言传的生命之香。♻
绿茶的茶汤清🚕📏纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人。但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿🅴茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
最后“谢茶自斟乐无穷”。
泡绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。因此这个也被形象的称🚆👆🆥为“冲水凤凰三点头”。
这一环是非常讲究手艺的，一个🅴🔣好的茶艺师，做这个动作的时候⚖，会非常优美，令人🙓感到赏心悦目。
聂青岚此时唯一可惜的地方是没有穿传统的服装，🛢🞇不⚇🏔🙲然的话，一定会仿佛一幅美丽的国画似的。
而当🙂冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯🙠🜪底，我们称之为“碧玉沉清江”。
至此为止，茶可以说是泡好了，而后便是“奉🔑茶观音捧玉瓶”了。☡🀽观音捧玉瓶佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“🍉观音捧玉品”，意在祝福好人们一生平安。
只见聂青岚双手捧杯，🔃♧轻轻送到张天元身前笑道🍆🅶：“客官，请品茶！”
张天元忍不住笑了一声，同样双手接过了那茶水，轻轻呡了一口，果然这茶艺师泡出来的茶，那感觉都是不一样的，这就好像一个出色的厨师将最好🛪的作料做成饭菜一样🃗🗺。🀢⚅
可以看到，茶杯之中的热水如春波荡漾，在热🔑水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗🐾🅜。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中。千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
这个也被形象的称为“赏茶春波展旗枪”。
茶艺师此时要做的事情已经基本结束了。接下来就是品茶🙢的程序了。
“闻茶慧心悟茶香，品茶淡中品致味”。
品绿茶要一看、二闻、三品味。在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、🞑📝🛵乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠🛰☗⛌远、难以言传的生命之香。♻
绿茶的茶汤清🚕📏纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人。但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿🅴茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
最后“谢茶自斟乐无穷”。