一十七章 、泼冷水(3/5)
因为今天秋收，忙活了一天，叶瑜然让几个🕚儿媳妇烧的是大米饭，实成实的🁔🅣，一人一碗，再炒上几个菜，拌了一个酸菜粉丝开胃🁻🖬。
酸菜就是用陶瓷泡的，烧了白开水，倒进擦干的罐子里，再洒上一点盐，然后将从地里摘的白萝卜、白菜之类的洗干净🆭，晾一晾，丢到里面泡。
这大热的天，四五天就能够泡出酸味来。
这种泡法⛈😘，朱家的😥儿媳妇们也是第一回见，之前的蔬菜不是用来腌制，就是晒干了做干货。没成想，居然还能泡？！
那种酸酸⛈😘的味道，跟腌制完全不同，洒那么一点盐，或者一点甜甜的果酱，让人吃了还想吃，特别馋人。
一罐的泡菜根本不经吃，三天两🀷🁞头往里面加。
叶瑜然见这样不是办法，就教她们以泡菜做配头，搭配着其他菜炒或者凉拌，弄出花样来。如此，🈪即🆞🐩使💹🖵🖼泡得酸味过了，也照样可以食用。
最近有酸菜打底的菜，特别受朱家人欢迎。
这酸菜粉丝里的粉丝烫熟之后，切成手指的长度⚨，一节一节的，再跟酸菜🛩🟅一起拌拌，一人几夹子，很快就见了底。
就连🄦⛟🛫难得⛈😘回家一趟，吃到这东🐱西的朱三、朱七、大宝、二宝四人，也特别喜欢。
“娘，这酸菜挺好吃的，下回收拾一点，我带书塾里去吃，特别下饭。”朱三一边吃，一边说道。
“放心吧，我让老大家的给你们留了。”叶瑜然说道，“这种泡♫的，不经放，时😂⚐间一长就酸了。我让老大家的做了另外两种，到时候你们先吃腌制的泡菜，吃完了再吃晒干的那种……”
“没事，娘，到时候弄好，我把泡菜🕹🎢罐带走。你教我怎么弄，我吃完了，也可以弄👹点现成的。”朱三一点也不觉得，这种事情能够难倒自己。
做为朱家的男人，怎么能不会厨艺？
不要多好，但要能够养活自己。
酸菜就是用陶瓷泡的，烧了白开水，倒进擦干的罐子里，再洒上一点盐，然后将从地里摘的白萝卜、白菜之类的洗干净🆭，晾一晾，丢到里面泡。
这大热的天，四五天就能够泡出酸味来。
这种泡法⛈😘，朱家的😥儿媳妇们也是第一回见，之前的蔬菜不是用来腌制，就是晒干了做干货。没成想，居然还能泡？！
那种酸酸⛈😘的味道，跟腌制完全不同，洒那么一点盐，或者一点甜甜的果酱，让人吃了还想吃，特别馋人。
一罐的泡菜根本不经吃，三天两🀷🁞头往里面加。
叶瑜然见这样不是办法，就教她们以泡菜做配头，搭配着其他菜炒或者凉拌，弄出花样来。如此，🈪即🆞🐩使💹🖵🖼泡得酸味过了，也照样可以食用。
最近有酸菜打底的菜，特别受朱家人欢迎。
这酸菜粉丝里的粉丝烫熟之后，切成手指的长度⚨，一节一节的，再跟酸菜🛩🟅一起拌拌，一人几夹子，很快就见了底。
就连🄦⛟🛫难得⛈😘回家一趟，吃到这东🐱西的朱三、朱七、大宝、二宝四人，也特别喜欢。
“娘，这酸菜挺好吃的，下回收拾一点，我带书塾里去吃，特别下饭。”朱三一边吃，一边说道。
“放心吧，我让老大家的给你们留了。”叶瑜然说道，“这种泡♫的，不经放，时😂⚐间一长就酸了。我让老大家的做了另外两种，到时候你们先吃腌制的泡菜，吃完了再吃晒干的那种……”
“没事，娘，到时候弄好，我把泡菜🕹🎢罐带走。你教我怎么弄，我吃完了，也可以弄👹点现成的。”朱三一点也不觉得，这种事情能够难倒自己。
做为朱家的男人，怎么能不会厨艺？
不要多好，但要能够养活自己。