第三章 抵京(1/5)
秀月在揉面，骆笙在炒臊子。
揉面是很有讲究的，然而⛊只知道吃的众人看不♟出来，吸引他们的还是炒臊子散发出来的香味。
一口☦🁫大铁锅架在火堆上，肥六瘦四⛼☇的五花肉片炒出油后下葱段、红干椒等作料继续翻炒，等到浓郁的香味散开再下辣椒面，那股混着辛辣的香气就更浓郁了。
见每一块五花☝⛾肉都🅝包裹着一层红艳艳的辣椒粉，盛三郎🁱🉥忍不住咽口水“表妹，看着挺辣啊。”
骆笙往锅里烹入香醋继🖑👽续⛊翻炒，口中道“吃着好吃。”
这么实在的回答🜉让盛三郎无话可说，🍊却♖舍不得挪窝，就蹲在锅边眼巴巴看着。
眼见骆笙加清水后盖上锅盖，再看不到那一锅红艳艳油汪🗲🟥🟓汪的五花肉⚤片，盛三郎又忍不住问“表妹，多久才能吃啊？”
做菜时骆笙很有耐心，温声解释道⛼☇“至少要熬两刻钟。”
香气从锅盖缝隙袅袅钻出来，越来越能勾起人腹中馋虫，等到骆笙把熬制好的臊子盛入一个深口陶罐中开始熬制酸汤，秀月那边已🏀🖼经开始切面条。
盛三郎好奇心又🜉起“表妹，为什么还要另外熬汤？”
骆笙手上动作不停，反问道“表哥知不知道臊子面要好吃有什么讲究？☓⚣”🖴🖵
盛三郎摇头。
他哪知道🅬啊，他就知道只⛊要是表妹做的就一定好吃。
骆笙笑了笑“想要把臊🖑👽子面做得美味，臊子要汪，面汤要稀，面条要烫。这个面汤可不能是煮面的面汤，需要重新熬酸汤才行。”
盛三郎咂舌“原来有这么多讲究。”
揉面是很有讲究的，然而⛊只知道吃的众人看不♟出来，吸引他们的还是炒臊子散发出来的香味。
一口☦🁫大铁锅架在火堆上，肥六瘦四⛼☇的五花肉片炒出油后下葱段、红干椒等作料继续翻炒，等到浓郁的香味散开再下辣椒面，那股混着辛辣的香气就更浓郁了。
见每一块五花☝⛾肉都🅝包裹着一层红艳艳的辣椒粉，盛三郎🁱🉥忍不住咽口水“表妹，看着挺辣啊。”
骆笙往锅里烹入香醋继🖑👽续⛊翻炒，口中道“吃着好吃。”
这么实在的回答🜉让盛三郎无话可说，🍊却♖舍不得挪窝，就蹲在锅边眼巴巴看着。
眼见骆笙加清水后盖上锅盖，再看不到那一锅红艳艳油汪🗲🟥🟓汪的五花肉⚤片，盛三郎又忍不住问“表妹，多久才能吃啊？”
做菜时骆笙很有耐心，温声解释道⛼☇“至少要熬两刻钟。”
香气从锅盖缝隙袅袅钻出来，越来越能勾起人腹中馋虫，等到骆笙把熬制好的臊子盛入一个深口陶罐中开始熬制酸汤，秀月那边已🏀🖼经开始切面条。
盛三郎好奇心又🜉起“表妹，为什么还要另外熬汤？”
骆笙手上动作不停，反问道“表哥知不知道臊子面要好吃有什么讲究？☓⚣”🖴🖵
盛三郎摇头。
他哪知道🅬啊，他就知道只⛊要是表妹做的就一定好吃。
骆笙笑了笑“想要把臊🖑👽子面做得美味，臊子要汪，面汤要稀，面条要烫。这个面汤可不能是煮面的面汤，需要重新熬酸汤才行。”
盛三郎咂舌“原来有这么多讲究。”