这种方法,在巧克力制备中经常🃹🜩🄰被用到。如果直接将巧克力融化,得到的‘流体’🟛也能在冷却之后固定,但口感会非常差,而且表面也没有🗰光泽。

    如果是在家里备用,🇮怎么做都无所谓🄾🃌,但是在比赛中,这种☎♼🍮方法不可取。

    平时的时候,郑轲也经常这样制备巧克力🔏⛎,但这一次,看着小盆中粘稠的巧克力,郑轲轻轻地试吃了一🜓小口,眉头立刻皱了起来,摇了摇头——这种程度的巧克力,在the-blue使用,肯定达不到要求。

    郑轲眉头微皱,手指不停轻敲操作台。

    他认识🉚🇺的人中,甜点最好的,无疑是茜久保桃,但是,他现在和薙切蓟的关系并不算太好,请教茜久保桃,总会心有不甘,而且现在的日本正处在下半夜。他给茜久保桃打电话,估计会被骂死。

    除此之外,还有没有其他的办法呢?

    郑轲双臂抱胸🏺🟋,♪🋉🗝眉头紧紧地皱在一起🄾🃌,目光却在操作台上不停移动。

    绝对应该还有其他的办法,凯瑟琳?不🆱行,后天就是她🅙🆼的比赛,而且她的对手还是王鹤,他不能打扰凯瑟琳的备战。

    那么,除了凯瑟琳之外,还会有谁呢?

    郑轲再次看了一眼操作台🚙📰🞤,目光落在堂岛银给他的食谱上。

    这份食谱?

    也🋅不太行,虽然它能提供料理的思路,但是食材的准备属于最基础的内容,它帮不上一丁点儿的忙,如果还有其🃿他资料就好🋁了……

    郑轲叹了口气。

    比如图书馆什么的……诶?图书馆?

    郑轲的眼睛突然明亮起来,揉了一下额头,真是笨啊,图书馆……附近不就有一座图⛚🚿🙆书馆吗?