裘霸天给刘一手讲了讲自己的猜测。
刘一手听完，不由得赞🟂叹道：“小顺子，你别说，我看了看，若是照你的想法，去除掉多☿余的食材之后，确实更加符合烹饪食物大🁉🝧繁至简的原则。只余下五味主材，的确更符合煲汤的精髓。”
裘霸🈪🁄天说道：“🔖🀨刘师傅，事不宜迟，天色马上就要亮了🐐，咱们赶快再尝试一下。”
不过这一次他们也是报着不成功便成仁的想法，之前尝试了两次，已经用🄏去了不少份量的食材了。如今剩下的，最多还能支持他们尝试一次。
裘霸天清洗好食材，逐一按照配比之后的顺序，放入炖锅内，说道：“🔵🄾🃏刘师傅，食材已经清理好，放入炖锅之内，剩下的就是处理鲈鱼了。”
处理鲈鱼，要保证在取鳃、破肚掏出内脏之后，还让鲈鱼保留一线生机🔵🄾🃏，唯一的办法，就是快。
如何既能保证处理干净🟂，不留下血腥污秽，还不能让鱼彻底断绝生机，这绝对是对操🛂刀厨师🇸🝙刀功的考验。
“刘师傅，您年🔖🀨纪大了，要不还是让我来吧。”
裘霸天见刘一手正手握菜😤刀，准💧备处理鲈鱼，便开口说道🐡🁛🆡。
刘一手如今已经七十三岁的⛗高龄了，加上之前心中🅮郁积，身体⚜状态一直都不太好。
如🐫今要操刀来处理鲈鱼，本来就是一项极其耗费心力的工作。
之前的🔧食材已经下锅炖煮，⛗按照菜谱，最佳的添加鲈鱼的时间，就是在半个时辰之后，若是超过时限，那么就前功尽弃，他们也没有多📐余的食材再来尝试了。
裘霸天倒不是对刘一手的😤刀功没有自信，🅡而是不忍他如此费神。
毕竟这项工作，在裘霸天所知道的🐁☤🁗御膳房的顶级厨师里，基本上也很难有人能完成。
“好了，我这就来试试了。”刘一手似乎是因为要做成神仙汤，而显色精神抖🖰🖎擞，一副跃跃欲试的🞤样子。
刘一手听完，不由得赞🟂叹道：“小顺子，你别说，我看了看，若是照你的想法，去除掉多☿余的食材之后，确实更加符合烹饪食物大🁉🝧繁至简的原则。只余下五味主材，的确更符合煲汤的精髓。”
裘霸🈪🁄天说道：“🔖🀨刘师傅，事不宜迟，天色马上就要亮了🐐，咱们赶快再尝试一下。”
不过这一次他们也是报着不成功便成仁的想法，之前尝试了两次，已经用🄏去了不少份量的食材了。如今剩下的，最多还能支持他们尝试一次。
裘霸天清洗好食材，逐一按照配比之后的顺序，放入炖锅内，说道：“🔵🄾🃏刘师傅，食材已经清理好，放入炖锅之内，剩下的就是处理鲈鱼了。”
处理鲈鱼，要保证在取鳃、破肚掏出内脏之后，还让鲈鱼保留一线生机🔵🄾🃏，唯一的办法，就是快。
如何既能保证处理干净🟂，不留下血腥污秽，还不能让鱼彻底断绝生机，这绝对是对操🛂刀厨师🇸🝙刀功的考验。
“刘师傅，您年🔖🀨纪大了，要不还是让我来吧。”
裘霸天见刘一手正手握菜😤刀，准💧备处理鲈鱼，便开口说道🐡🁛🆡。
刘一手如今已经七十三岁的⛗高龄了，加上之前心中🅮郁积，身体⚜状态一直都不太好。
如🐫今要操刀来处理鲈鱼，本来就是一项极其耗费心力的工作。
之前的🔧食材已经下锅炖煮，⛗按照菜谱，最佳的添加鲈鱼的时间，就是在半个时辰之后，若是超过时限，那么就前功尽弃，他们也没有多📐余的食材再来尝试了。
裘霸天倒不是对刘一手的😤刀功没有自信，🅡而是不忍他如此费神。
毕竟这项工作，在裘霸天所知道的🐁☤🁗御膳房的顶级厨师里，基本上也很难有人能完成。
“好了，我这就来试试了。”刘一手似乎是因为要做成神仙汤，而显色精神抖🖰🖎擞，一副跃跃欲试的🞤样子。