第二十五章-第325话 巧克力(1/5)
郑轲挂掉电话之后，很长时间没有说话。
本以为托德只是一名比较厉害的厨师🚰🗄🙄，没想到这场比赛，竟🛳然会背负着如此沉入的主题。
但是，远月学园的衰落，真🄀的靠一个人就能阻🍃🅙挡吗？
郑轲摇了摇头，至少他不🇻会是远月学园的救世主。
四天后的比赛……巧克力……
郑轲叹了一口气，看着面前的食谱，突然发现这本资料，对这场比赛的帮助，微乎其📞🜁微。
“叮咚。”
“您好，准备的食材到了。”
郑轲听到这个声音，🎑立刻站了起来，打开房🂂门，一名工作人员推着一个餐车站在门口。
“先生，您好，这是您需要的材料。”
郑轲微🝔微点头，接过了推车，把食材放入厨房🍃🅙，又把推车📮🞑递给了工作人员。
关上门后，郑轲直接来到了厨房——查阅资料固然重要，但是在查阅之前😔🁉，也要先找到问🆔🏔题，才能更有针对性地准备比赛菜品。
巧克力无论是用来装裱，还是♟作为食材、制作甜点，其实都需要打破巧克力固有的形态，经过融化之后，再重新塑形。
郑轲将黑巧🝖克力切碎之后，倒入锅中🚰🗄🙄进行加热，被切碎的巧克力快速融化，彼此粘黏在一起，渐渐的成为了极为浓稠的液体👲🌴🃗——不，这时候称之为液体似乎并不太合适，正确的说法应该是‘流体’。
等到完全融化之后，郑轲又将黑巧克力倒入小钢盆中冷📺☏却📮🞑。为了保证其快速降温，郑轲又将小👽🎙👠钢盆放入冷水中。
本以为托德只是一名比较厉害的厨师🚰🗄🙄，没想到这场比赛，竟🛳然会背负着如此沉入的主题。
但是，远月学园的衰落，真🄀的靠一个人就能阻🍃🅙挡吗？
郑轲摇了摇头，至少他不🇻会是远月学园的救世主。
四天后的比赛……巧克力……
郑轲叹了一口气，看着面前的食谱，突然发现这本资料，对这场比赛的帮助，微乎其📞🜁微。
“叮咚。”
“您好，准备的食材到了。”
郑轲听到这个声音，🎑立刻站了起来，打开房🂂门，一名工作人员推着一个餐车站在门口。
“先生，您好，这是您需要的材料。”
郑轲微🝔微点头，接过了推车，把食材放入厨房🍃🅙，又把推车📮🞑递给了工作人员。
关上门后，郑轲直接来到了厨房——查阅资料固然重要，但是在查阅之前😔🁉，也要先找到问🆔🏔题，才能更有针对性地准备比赛菜品。
巧克力无论是用来装裱，还是♟作为食材、制作甜点，其实都需要打破巧克力固有的形态，经过融化之后，再重新塑形。
郑轲将黑巧🝖克力切碎之后，倒入锅中🚰🗄🙄进行加热，被切碎的巧克力快速融化，彼此粘黏在一起，渐渐的成为了极为浓稠的液体👲🌴🃗——不，这时候称之为液体似乎并不太合适，正确的说法应该是‘流体’。
等到完全融化之后，郑轲又将黑巧克力倒入小钢盆中冷📺☏却📮🞑。为了保证其快速降温，郑轲又将小👽🎙👠钢盆放入冷水中。