用电饭锅炸猪油渣,她还是头回见呢。

    陈凤霞笑着回头看了眼小大人一样的女儿,安慰她道:“你等着,马上就好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的⛮🝵?”

    郑明明瞪大了眼睛,她吃过油渣烧青菜🄐☗⛍,感觉比🈔红烧肉🞡还香。红烧肉对她来说太腻了,她胃浅,受不住。可油渣拌白糖,这又是个什么吃法?

    “🃝好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡肉,防止油渣被炸焦了。

    等到炸出的油不再增🗈🙪加,肥泡泡肉也缩成🊾一团团发硬的小块,她捞起了油渣,放在一旁沥干,又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌,递给女儿:“吃吧,小心别烫嘴。”🊏

    不能都拌了白糖啊。否则晚上的饭菜要怎么办。🈔🈔🈔

    陈凤霞等电饭锅里头的猪油凉了些,倒🄐☗⛍进了瓷盆🈔里,然后搁到🈙⚙👰厨灶中。

    猪油到底有益于身🎅体健康还是有害,她不知道,反正她晓得猪油做菜特别香。

    尤其猪油拌饭,热米饭上加点猪油,然后再倒点酱油拌一拌,什么菜都不🈅🟈用,光这味道就能干🆲📣掉一大碗米饭。

    陈凤霞小的时候,🎅家里头被割资本主义尾巴,连院子里开辟的那点菜地上的🏆🗴几颗青菜都叫红小兵铲光了。

    明明是农村人,结果青黄不接的季节,家里头居然连根菜叶🎟💕👫子都看不到。🈅🟈偏偏外头野菜也不能🆲📣吃了。

    她弟弟吃盐水泡饭哭着闹脾💣气,不肯动筷子。她妈就拿家里🎟💕👫宝贝的不行的那点猪油给🎆🎱🔼他拌饭吃。

    当时那个香💖👺味啊,陈凤霞到现在想起来还淌口水。🍙🈢⛬

    就因为没她的份🇽🞄,她🗈🙪想了好多年。好不容易等到嫁出门,能当家做主的时候,她趁着丈夫出差,赶紧自己做了一回。结果叫婆婆看到了,🁒🅋🅂又指桑骂槐冷嘲热讽了一顿,八辈子没吃过肉的馋嘴。

    唉,女人为什么要结婚嫁人💣?不就是想早点儿自己当家做主吗。结果上头还有个婆婆,比在娘家更惨十头八倍⛮🝵。