“你支持哪个厨师?”

    “当然支持华夏厨师了!他是本次比赛的冠☕⚻🖢军热门。难道你支持印度厨师?”

    “我得观察一番……”

    观众🚣🕐🈯席♿🎌🏪间,大部分都是法国观众,他们🁺没有绝对的支持者。

    谁能打动他们,他们就会支持谁。

    乔智不需要打动他们,他只需要打动评委。

    他知道评委除了品尝食物之外♳🌢🀭,还会📹☌观察自己烹饪的过程。

    这种开放式的烹饪模式,🈅要求每个动作都具备极佳的观赏性

    “华夏厨师的摆盘绝了,像是一副美轮美奂的画。🉶尽管印度厨师也在摆盘上下了功夫,但比较一下,看上去太朴素了。”

    “竟然用鸡蛋的蛋清烹饪出白sè的底板,再用各种食材当成天然的颜料,作出了一副画作,简直难以自信。他真的是厨师,不是画家吗?🃏🖰🖒”

    乔智的作品出炉了,摄像师给出了镜头🁺,所有人的注意力都集中🈞⛁🗘在他烹饪的作品上。

    蛋清煎出来是🖴🖱白sè的,取了新鲜海📹☌蟹的蟹黄,鱼子酱的褐sè,胡萝卜的红sè,冬瓜的青💽🗗翠sè,构成了一副面积不算大,但雅致精细的构图。

    有点像是板画,与🉃🄨众不同的是,板画是在木板上雕刻🂾🔝出来,而面前是一副食物做成的拼图。

    乔智烹饪这道菜,采用的是宫廷“🁑看菜”的理念。

    “菜是挺好看,关键味道怎么样?”